Еxpress.co.uk: С 2019 года пандемия коронавируса унесла жизни более 2,2 миллиона человек, но число погибших от Covid-19 – это всего лишь генеральная репетиция еще более крупных пандемий, вызванных ежедневным потреблением мяса, предупреждают исследователи.
Число случаев заражения коронавирусом в мире превысило 100 миллионов, что стало мрачной вехой для пандемии, начавшейся в Китае более года назад. Великобритания оказалась в числе стран, наиболее пострадавших от Covid-19, число погибших там превысило 100 000 человек.
По данным Международного валютного фонда (МВФ), наряду с трагической гибелью людей, пандемия также нанесла ущерб мировой экономике, которая в 2020 году сократилась на 4,4 процента. Но все это может померкнуть по сравнению с еще более серьезными пандемиями, которые, как опасаются исследователи в Южной Африке, могут поразить мир, если мы не изменим свои привычки в еде.
По мнению группы экспертов из Университета свободного государства (UFS) в Южной Африке, глобальный спрос на доступное мясо является питательной средой для новых пандемий, подобных Covid.
Профессор Роберт Брэгг, исследователь из отдела микробной, биохимической и пищевой биотехнологии, говорит: «Пандемий будет больше, и некоторые ученые считают, что COVID-19 – это может быть просто генеральная репетиция настоящей большой пандемии. Многие вирусологи, в том числе я, предсказывали пандемию гриппа в течение многих лет. То есть человечество предупреждено о надвигающихся пандемиях, но люди, похоже, начинают слушать ученых только тогда, когда пандемия уже в разгаре».
Грипп H5N1, широко известный как птичий грипп, имеет гораздо более высокий уровень смертности, чем коронавирус (Sars-CoV-2), смертность там примерно от 60 до 65 процентов. Основное различие между штаммами заключается в том, что вирус еще не передается от человека к человеку. Однако, если это изменится – «Нас может ждать действительно серьезная пандемия! Нам нужно подготовиться к следующей крупной пандемии», – говорит профессор Брэгг.
По словам профессора Ализы ле Ру, заместителя декана по естественным и сельскохозяйственным наукам UFS, спрос на дешевое мясо привел к ослаблению методов контроля сельского хозяйства. Все больше и больше животных концентрируют в небольшие помещения, после чего кормят их все менее и менее натуральными кормами.
Профессор Ле Ру говорит: «Помните пандемию свиного гриппа? Птичий грипп в Китае? Мы виним в этом природу, но нужно винить себя. Если бы мы могли рассматривать употребление мяса как «деликатес», а не как ежедневное «правильное питание», мы могли бы снизить давление на окружающую среду и снизить скорость, с которой может развиваться другой зоонозный вирус.
Пандемия атипичной пневмонии с 2002 по 2004 год, которая также была вызвана членом семейства коронавирусов, была связана с рынком пищевых продуктов в Китае так же, как Covid-19. Ученые проследили за вспышкой этого заболевания до переносчиков среде цивет, которые были носителями вируса. СПРАВКА: Циветы — род хищных млекопитающих из семейства виверровых. Обитают в субтропических и тропических странах Африки и Азии.
В 2007 году представитель Гуанчжоуского центра по контролю и профилактике заболеваний заявил: «Наше исследование показало, что коронавирус SARS, обнаруженный у человеческих жертв, аналогичен коронавирусу SARS, обнаруженному у цивет».
Зоонозные вирусы, такие как коронавирус, могут переноситься как людьми, так и животными, даже если они не оказывают неблагоприятного воздействия на здоровье животных. Профессор Брэгг говорит: «Есть много других примеров серьезных пандемий среди людей, которые передавались от животных к людям. Еще один хороший пример – вирус Эбола, который также был обнаружен у людей, которые употребляли в пищу мышей в Африке. Наконец – ВИЧ, который, как полагают, распространился на человека в результате употребления мяса шимпанзе».
Однако, наиболее серьезным примером является испанский грипп 1918 года, который начался у свиней, а затем распространился на людей. Профессор Брэгг говорит: «Все это связано с жестоким обращением человека с животными». По словам эксперта, один из способов предотвратить подобное повторение – это учиться на своих прошлых ошибках: «Человечество также должно было извлечь уроки из пандемии 1918 года, но человек, как известно, медленно извлекает уроки из прошлого. Каждое поколение хочет делать свои собственные ошибки».
Комментарий Редакции The Big The One: В обычное время на страшилки какого-то адепта из Африки на предмет пандемии можно было бы не обращать внимания и предоставить академикам возможность пугать исключительно друг друга на научных конференциях. Однако, время сейчас другое и, если рассуждать по известному правилу про “если звезды загораются – значит это кому-нибудь нужно” – то мнения адептов заслуживает самого пристального внимания. Но на что эти африканские медицинские светила могут намекать?
В первую очередь они могут намекать на то, что в ближайшее время где-то вырвется на свободу какой-нибудь новый птичий грипп и, к великой радости Билла Гейтса начнет косить каждого второго. Сейчас желающих получить чудо-вакцину как-то не наблюдается, но если пандемия будет реальной, если умирать будет 25% или вообще каждый второй – люди за вакцинами просто побегут.
Второй вариант толкования болтовни этих африканских исследователей – потребление мяса странам и народам придется скоро подсократить. Естественно – исключительно в целях борьбы с будущей пандемией. Страны и народы будут, как хомячки, набивать сою в защечные мешки, а мясо останется только для богатых. Дело ведь святое – экология и все такое.
Так же может быть и третий вариант, когда будет, так сказать, два в одном. То есть сначала новая пандемия, а потому, когда похоронят трупы странам и народам скажут: раньше нужно было дистанцироваться и носить маски, а теперь пришло время жрать сою и переходить на питательный бобовый суп.
Не знаем, конечно, когда и какой вариант поставят в глобальную повестку дня, но следим за развитием событий.
Свежие комментарии